L'associazione di guide culturali "Cicerone" è nata nel 2001 da una costola di "Italia Nostra" per incentivare il turismo locale attraverso visite guidate e altre iniziative legate al patrimonio storico e artistico della città di Fossano, storico centro della provincia di Cuneo che vanta un notevole repertorio di monumenti e tradizioni e ha il suo simbolo nel maestoso castello degli Acaja.
